札幌有名的蟹肉料理

最受当地人欢迎的蟹肉料理店。

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札幌当地有许多的蟹肉料理店,可不只有蟹本家和蟹将军。既然来了札幌怎么能不尝一下当地的蟹肉料理,蟹本家和蟹将军比较受中国旅客的欢迎,下面就推荐三家日本人心目中人气最高的蟹肉料理店。

雪华亭

一进店就有一种高大上的感觉,和风的各室里基本听不到外面的声音,可以毫不在意的谈话,也能够安安静静、慢慢的品尝高级蟹肉料理。雪华亭的蟹肉是融化在嘴里的那种感觉,一定要来试一下哦!

雪华亭和他的名字一样是一家非常优雅的蟹肉料理店,可以吃到多罗波蟹‧北海松叶蟹‧毛蟹等三大蟹。每天购进新鲜捕获品质优良的螃蟹,提供新鲜的状态。料理方式有「烧烤」「冰冻生食」「涮涮锅」「生食」「清水煮」等方式料理,不做多余调味。除了蟹类以外呢还能品尝到其他的海鲜、蔬菜以及当地品牌的肉类。

店铺详情
  • 店铺名 雪华亭
  • 主页 http://www.sekkatei.com
  • 人均消费 10000日币
  • 地址 北海道札幌市中央区南3条西4 J-BOX B1
  • 电话号码 +81-11-251-1366
  • 营业时间 午餐:11:30~14:00、 晚餐:17:00~23:00
  • 交通方式 搭乘札幌市营地下铁营团南北线至 薄野站,步行3分钟

北海料理 古艪帆来

这是一家比较大的海鲜居酒屋,拥有300个坐席,推荐事先预约一下否则来了之后很有可能会排上一段时间,古艪帆来的蟹肉刺身晶莹剔透,可以吃出淡淡的甜味,可见用材真的是相当的好。

古艪帆来是一家日本的海鲜居酒屋,主要经营海鲜料理和当地的土料理。最出名的呢是他们家的根室直送花咲蟹。当然除了蟹肉还有很多很新鲜的刺身料理,创业39年以来都不使用冷冻食品,是一家能够品尝到最新鲜海鲜的居酒屋。

店铺详情
  • 店铺名 北海料理 古艪帆来
  • 主页 http://www.koropokkuru.co.jp
  • 人均消费 8000日币
  • 地址 北海道 札幌市中央区 南四条西 4 松岡ビル 3F
  • 电话号码 +81-11-241-4646
  • 营业时间 15:00-23:30
  • 交通方式 乘地下鉄南北线すすき站2番出口 徒歩2分钟到

冰雪之门(氷雪の門)

从很久以前就很有名的一家蟹肉料理店,服务真的是很到位,店内装修成一个一个的個室,感觉相当的不错,几乎每天预约的名单上都是一长串,所以如果决定要去冰雪之门用餐的话建议提早预约。非常推荐氷雪三大蟹套餐,价格在8800日币。

“冰雪之门”,名字非常霸气的一家店,是札幌第一家蟹肉专门料理店,有各式各样的螃蟹可供选择,但是最出名的还是他们家的帝王蟹。1964年”冰雪之门”作为全国唯一所的帝王蟹料理专营商店在susukino大楼的地下起动。

店铺详情
  • 店铺名 氷雪の門
  • 主页 www.hyousetsu.co.jp
  • 人均消费 10000日币
  • 地址 札幌市中央区南5条西2丁目
  • 电话号码 +81 11-521-3046
  • 营业时间 午餐:11:00~15:00、 晚餐:16:30~23:00、双休日11:00~23:00
  • 交通方式 地下铁南北线すすきの站3号口出口步行4分钟

总结

对中国旅客来说在札幌蟹本家和蟹将军确实比较有名,店里的客人几乎都是中国的客人,但是在当地人看来美味的并非只有这两家,去的最多的还是以上推荐的三家蟹肉料理店,如果来札幌吃蟹肉料理的话不如去试试当地日本人推荐的这几家蟹肉料理店。

作者简介

K
K小小编辑
K很懒,什么也没留下。。。